
MENU SCHILTIGHEIM
BOWLS SIGNATURES
SALMON BAR...

Salmon Cheese
Riz vinaigré, classique saumon, avocat, concombre, cream cheese, edamame
sésame - sauce au choix

Sweet Salmon
Riz vinaigré, saumon teriyaki, avocat, mangue, tomate
oignons frits - sauce au choix
Ceviche Lover
Riz vinaigré, ceviche de saumon au gingembre, carottes, chou rouge, concombre, tomate
sésame - sauce au choix
... & co

Spicy Tuna
Riz vinaigré, thon mariné aux épices, edamame, pousses de soja, radis
coriandre - sauce citron basilic huile d’olive
Crispy Chicken
Riz vinaigré, poulet croustillant, carottes, concombre, jalapenõ, maïs
oignons frits - spicy mayo
SALAD BAR

Green Gourmet
Salade, avocat, chou rouge, concombre, feta, pain pita, tomate
grenade, menthe, miel - citron basilic huile d’olive
fresh vegan
Quinoa, avocat, carottes, chou rouge, edamame, poivrons marinés, pousses de soja
grenade - sauce au choix
CRÉE ton poKe ou ta salade

CLASSIQUE
4 accompagnements
végétarien
ou vegan
5 accompagnements


Choisis
TA base
-
Riz vinaigré
-
Quinoa
-
Salade

CHOISIS
TA protéine
-
Classique saumon
-
Saumon teriyaki
-
Ceviche de saumon au gingembre
-
Thon mariné aux épices
-
Poulet croustillant
-
Tofu

CHOISIS TES
ACCOMPAGNEMENTS
4 pour un bowl classique
5 pour un bowl végé ou vegan
-
Carottes
-
Chou rouge
-
Pousses de soja
-
Concombre
-
Tomate
-
Radis
-
Poivrons marinés
-
Tomates séchées
-
Avocat
-
Edamame
-
Wakame
-
Jalapeño
-
Maïs
-
Olives
-
Ananas
-
Mangue
-
Cream cheese
-
Mozzarella
-
Pain Pita
feta en supplément

CHOISIS
TES TOPINGS
2 au choix
-
Coriandre
-
Graines de courge
-
Grenade
-
Menthe
-
Miel
-
Muesli
-
Oignon cebette
-
Oignons frits
-
Petits pois au wasabi
-
Sésame

CHOISIS
TA SAUCE
-
Soja sucrée
-
Soja salée
-
Spicy mayo
-
Sriracha
-
Sauce grenade
-
Sauce citron basilic huile d'olive
-
Sauce moutarde balsamique
FORMULES
BOWL & BOISSON

boisson* à 2€
pour 1 poke ou 1 salade achetée
BOWL, BOISSON & dessert

boisson* + dessert à 5€
pour 1 poke ou 1 salade achetée
*sans alcool
SIDES

SALADE D'edamame
side by kohola
salade d'algues
side du moment Voir ardoise
BOISSONS

EAU PLATE 50cl
SOFT 33CL
bière 33CL
Café
EAU PéTILLANTE
BEE ZEN 25cl
bière kona 35,5CL
thé
DESSERTS
